2011年7月30日 星期六

態度

這是一個老農夫與一個讀科技大學的兒子為了省電所發生的爭執故事,也是一個理性與感性在邊界交會所發生的爭執故事。


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老爸是個安分守己勤奮工作的農夫,他努力地供應兒子上最好的科技大學。


這兒子從高中時代開始,因為鄉下的家裡的電燈越來越多,就常常因為忘了關燈而受到教訓,直到娶妻生子,老爸還是這樣的碎碎唸。

曾經,有一次,這大學生兒子這樣的頂嘴:

「爸,我是學電機的,一度電的價格我知道,那盞五燭的電燈,就算一個月都不關,也才幾塊錢,你在這邊唸我的時候抽的煙,已經比一個月的電費還貴了。」

讀科技的兒子,想用學來的科技數字壓過省電至上基本教義派的老爸,還有一點得意。

而這個爭執的背後還有一個故事,就是在他國小的時候,身體硬朗的老祖母突然在一個沒有月亮的晚上,跌倒死在農舍家裡通往大糞坑的巷子路上(其實只有十公尺的距離)。他一直覺得那盞五燭光的燈泡晚上應該一直開著,因為,一輩子一個意外,大家都擔待不起,這樣的省電是沒有價值的。就是這樣的價值思維,導致他常常不關燈而常常惹老爸生氣碎碎唸。


直到他老爸過世多年之後,他的小孩也漸漸地長大,他也常常要教訓他自己的小孩,他也成了一個碎碎唸的老爸,他才重新理解「就是要省電的老爸」的爭執往事,並且有了全新的看法。


他發現,其實,老爸爸想要教訓的,是省電的態度問題,這已經超乎省電本身的理性範圍,勤儉持家的老爸要傳達的其實是要節省的態度,而不再只是有沒有關燈,或關燈到底划算不划算的價值問題。

省電,絕對是對的,「就是要節省」這麼簡單的道理,這兒子為什麼就是講不聽,他的懊惱憤怒就因此油然而生。於是老爸只要找到機會,就想要好好教訓兒子,「節省是如何地重要」。現在,這樣的行為,也一樣發生在他對自己的小孩身上,因為孩子錯誤的態度才真的讓人擔憂害怕。

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我們可以發現,這樣的爭執,無所不在地出現我們的生活裡。

我們要環保,絕對是對的,那我們是否應該屏除免洗碗筷?這樣到底划算不划算?
我們要愛土地,也絕對是對的,那我們是否付願意付一樣的錢卻得到比較少的食物,好讓農民不再使用農藥和化學肥料在我們的土地和水源上?

如果就餐廳的角度來算,不用免洗碗筷而請工人洗碗一定是不划算的,甚至是不衛生的。
以農藥肥料栽培的一碗飯3塊錢的成本跟有機米飯6塊的成本,是很明顯不划算的。
所以,我們不能從片面的價值比較出發,而必須回歸到是非原則的「態度」。我們想要環保愛土地,我們不能只比較請工人洗碗不划算或一碗飯三塊或六塊;我們可以自備碗筷,我們可以少吃一塊肉,來換來好幾碗愛土地的好米飯,我們更可以用一盤肉換得幾十碗好米飯。

仔細檢視問題的根源,這是因為這些計算,都沒有把隱藏的成本計算進去。如果我們先把問題限縮,而不考慮無法評估的其他環境成本,當然得到的答案,就是明顯的不划算。

沒錯,免洗碗塊能讓商家省錢又省事,讓客人衛生方便;而一樣的錢,農藥肥料的米飯可以多出兩倍。只是,這些數字背後所衍生的環境與健康成本,可能比這些數字更龐大。

就因為這些計算太複雜,也找不到一個支付帳單的人,所以才會有人把廢棄物倒入河裡,只因為丟入河裡是免費的,好像真的很划算,但其實支付帳單的人,就是每一個人,也就是你自己、你的孩子,甚至是你孩子的孩子。。。

科學的理性是用數字去理解和決定事情,但是人文的感性是用簡單的是非與直覺來判斷。因為數字常常只是一個假象,尤其在利益糾葛之下,數字常常單向的傾斜或被有心無心的扭曲。

在這理性與感性的交會之處,如果只有態度,可能無視於明顯理性的事實,但只有理性數字,常常忽略了數字之外的無法計算的數字,也就是數字的事實常常不能代表真正的事實。

就是因為真相難明,所以人們只好回歸面對是非的「態度」問題,不管對個人或對政府,「態度」成了第一個要被檢視的重要議題。


其實這老爸所在乎的,其實也只是兒子對節省的態度問題,因為正確的態度,才能讓人安心信任。


2011.7.30    阿江

愛沒有重量---網路版

網路流傳這一張照片,這一段短文,很棒,流傳了很久。



Subject: Fw: 沒有重量


沒有重量
 

沒有重量

一位印度教徒,步行到喜馬拉雅山的聖廟去朝聖。

路途非常遙遠,山路非常難行,空氣非常稀薄,他雖然攜帶很少的行李,但沿途走來, 還是顯得舉步維艱,氣喘如牛。
他走走停停,不斷往前遙望,希望目的地趕快出現眼前。就在他的上方,他看到一個小女孩,年紀不會超過十歲,背著一個胖嘟嘟的
小孩,也正緩慢地向前移動。她喘氣得很厲害,也一直在流汗,可是她的雙手還是緊緊呵護著背上的小孩。

印度教徒經過小女孩的身邊,很同情地對小女孩說:「我的孩子,妳一定很疲倦,你背得那麼重!」
小女孩聽了很不高興地說:「你背的是一個重量但我背的不是一個重量,他是我弟弟。」沒有錯,在磅秤上,不管是弟弟或包袱,都沒有差別,都會顯示出實際的重量,但就心而言,那小女孩說得一點沒錯,


她背的是弟弟,不是一個重量,包袱才是一個重量

她對她的弟弟是出自內心深處的

            ~~~ 沒有重量不是負擔,而是一種喜悅的關懷與無求的付出。 ~~~
















換工記事之一:享受沉默的專注

天氣漸漸熱了,人文行動中學的單車環島學習之旅,來到了南澳自然田,以換工假期的方式,進行五天四夜的行動學習。

這一天換工的工作是為稻子除草。
工作才開始不久,許多換工的同學,不斷地在找樂子,不是說些引人興趣的話,就是做一些動作要引人注意,做不了多久又直喊著好累,就是不斷地想要找有趣的事情來填塞對農耕工作的不適應。有幾個甚至做不到一個小時,就玩起水聊起天,沒有把工作當一回事。

但有些同學,卻能專注地享有工作。

人傑是人文行動中學的學生,他未來想當文學家。
我發現他拿著鐮刀,一個人獨自除草,沉默而專注,當許多人在那邊聊天或休息玩耍時,他還是一貫專注而沉默地除草。我走到他的身邊,蹲下來跟他一起除草,我說,「我相信你能夠享受這種沉默的專注」。這種沉默的專注,是一種思想活躍的狀態,就像慢跑、散步一般,勞作只是一種活躍狀態的維持,於是,農耕工作就成了一種享受,一種喜愛思索的人的享受。我認為,歷史上許多大文學家,都愛上這種與土地與作物對話的農耕生活,就是因為這個緣故。另外,我還調侃的笑說,「農耕還可以順理成章地遠離喧囂世故的人群,找回面對自己的獨處。」

曾經,幾十年前,地球上有幾億人歌頌勞動的神聖,而那些思想腐敗的臭老九(知識份子)要到鄉下去勞動改造。而這幾十年來的台灣,勞動卻是低下無能的代名詞,有能力的人坐辦公室吹冷氣,沒有能力離鄉的才會留在鄉下,連女人都是因為不漂亮才會嫁到鄉下過苦日子。就是這種思維,讓土地所應該帶給人的那份厚重那種安適都被忽略了,這就是為什麼今天的鄉下只剩下老人跟無法離鄉的人。


即使當今的社會,許多人崇尚在鄉下有一棟別墅,享受其所謂的「田園生活」,卻寧可花錢去健身房流汗,也不到田裡親手播種收割,這都是這個社會對農耕的陳腐印象所積累而成的現象。

可知道,亙古以來面對土地、作物與雜草,親手長養作物,用身與心去自然對話,一直都是生命中一種最自在的安頓。






2011.7.30 阿江

2011年7月29日 星期五

離世之願


請如我所願為我完成最後的旅程,這是我生命中最後一個美麗的等待。



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如果我已經沒有意識做選擇,
請不要為我積極治療,
我希望順其自然優雅自在地離去。



如果我離開了人世,
我不想麻煩別人也不想再佔有地上的任何一個角落,
所以請不要為我舉行任何宗教或傳統的送別儀式,而直接將我火化,
並將我的骨灰拿到一個有水的河邊,
在一個有風的時刻撒向空中,
讓我享受從未享有過的乘風之旅。
就這樣,讓我隨風飄散,
回到長養我的大地。





如果我有無形的智慧資產,
也請以不保留的方式公開使用,
將一切還諸於激盪我生命內容的社會。

最後,為了讓親朋好友知道我已不在人世,
除了部分長輩不得已需用紙本之外,就用我的 ajkimo@gmail.com 發布並接收消息就夠了。

我會感謝您們為我這樣劃上人生最後的句點。

一個美麗的句點。

2011.6.29  阿江

2011年7月20日 星期三

給孩子一輩子的禮物

接納自然
如果人接納自然生活就會變得很容易。所謂的接納就是把那一切當作是生命中本來就有的。
當你接納了雨水,雨水淋在你的身上,別人的厭惡卻可以成為你的享受。

享受自然
如果孩子能親近自然,瞭解自然,就能享受自然,與自然和諧共處,那麼孩子的一生的幸福就有了一個穩固的基石,因為自然無所不在,所以享受也是無所不在。


自然所帶給人的一切,在生命中都可以找到安頓,自然是生命安頓的基地

給孩子一生幸福的禮物是自然。



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請不要在黑暗中給孩子驚慌,應該教導小孩在黑暗的敏銳,享受黑暗中的安寧。
請不要帶著小孩為小動物驚聲尖叫,要帶領小孩子發現每一種動物的神奇與可愛。

恐懼在小小心靈中,有如小樹苗上的一個刻痕,將會隨著這棵樹的長大而變大。

給孩子一生最壞的禮物是恐懼。

2011年7月18日 星期一

愛沒有重量

寫部落格很有意思,總是想把生命中所有的感動,分享給那些看不見知音或愛人。我發現這樣的心情,讓部落格的寫作,就像面對真愛那般的緊張與怡然。

開啟了阿江的部落格,我回頭搜尋了一些曾經寫過的故事,我準備選一些放在部落格上,與您分享曾經發生在我生命中的感動。



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沒有重量

許多年來,每一次回台中鄉下看媽媽,我都會帶著很多很多的菜回新竹,東西總要塞上兩三袋,重得不能再重為止,


這樣子在火車上還好,但要拖過火車站的長廊跟樓梯就沒那麼容易。


像這次,有青菜、有山藥,有大骨熬菜乾,還有木瓜,大都是媽媽自己種的菜。

其實並不真需要這麼多,只是想讓媽媽覺得她的努力不是白費並且被珍惜。

菜也不真的值錢,連來回的車錢都不夠,但有機的卻有著難以計算的價值。

但這是一定要的,只因為不能讓一個八十歲老人家,覺得失喪了活著的那一點價值,袋子裡裝的其實就是那份愛與活著的尊嚴。


於是重重的袋子,就成了沈沈的

就因為這樣的想法,這樣的珍惜,袋子就都不重了。
於是,我拖著沈沈的,在車站裡的長廊裡停下來休息時,還會冒出一個「喔~幸福!」的微笑。


珍惜平凡的日子,從平凡中發現


新年快樂!


阿江 2007.01.01。於新竹

2011年7月17日 星期日

碎碎唸背後的幸福



他抱怨她老是碎碎唸。


以下是她,一個美麗的自白:

      見不到你的時候怨你,見到你的時後又要唸你。 
      
      因為把你當作是我生命的一部份,總是不經大腦就唸你。      

      可又捨不得罵你,更捨不得不理你,所以我才要這樣認真的唸你。        

      唸了又唸,那是因為你在我生命裡是那麼地重要,我怎能不理你,只好唸了又唸你。


*****        *****        *****        *****        *****        *****

  生命中身邊總有著許多對你碎碎唸的人,而我也是個會碎碎唸的人。像是種無奈。


有一天領悟了碎碎唸的背後總是隱藏著一種特有的幸福,終於有了豁然開朗的感覺。


於是,從有一點煩,變成了有一點抱歉、有一點慚愧、有一點感謝到有一點珍惜,最後,還有一點幸福。

希望大家都可以發現這「碎碎唸背後的幸福」



  
  

**** 碎碎唸背後的幸福 *****


有一天


你會發現


那些被碎碎唸的,就都是一些享有幸福的人,

也只那些一生一世和你有關係的人,才會唸你,不停的唸你,不放棄的唸你。

你要學著欣賞,學著從「碎碎唸」中看見你的幸福。

你要看見她的不能,並珍惜她在愛裡的掙扎。

如果你的心已經長大了,你就收得到愛,也知道如何去接受愛。

知道麼,只有被遺棄的人,只有孓然孤獨於世的人,才會沒有人怨沒有人唸。
  

    看,

    只有期待你不想放棄你的愛人,才會那樣碎碎唸著你,

    只有一生想當你朋友的他才會這樣碎碎唸的對你。
     
   有一個老是不改煙癮丈夫,於是有了一個碎碎唸的老婆。 
     
   有一個老是不好好讀書的孩子,於是有了一個碎碎唸的老媽子。
   

 這裡面, 


 總是有一個人忽略了另一個人的在意,


 也總是有一個人就是不放棄。




 所以, 


 每一個碎碎唸的背後,都有一個看不見的幸福。




阿江    ---- 200X 於新竹

2011年7月6日 星期三

契作代耕 ----自己做食物的主人。一場「你」所引領的寧靜革命




契作代耕

----自己做食物的主人。一場「你」所引領的寧靜革命
--- 2012.2.6更新


台灣人的環境與食物的健康應該如何,共識是有的,只不過經歷多少年的努力,目前台灣有機農地的比例仍然不到1%(2010年約0.7%)這相當於台灣人有99.3%土地/食物是仍然處在我們所力圖改變的困局中,我們所共同的期待未來,似乎成了一個遙不可及的夢。我們必須承認這些年來我們靠補貼、勸導、檢查或從根本教育,有機產業的進展仍是有限,這一篇「契作代耕 ---- 一個對人、對生靈、對土地慈悲的好交易」提出了一個嶄新的方法,回歸到問題的本質,順應人性,我們的食物與我們的土地,就有了嶄新的希望。


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一個簡單的共識:大地是我們共同的母親,健康的大地長養健康的子民。
雖然我們可以買有機食品,但他們來自這片大地。
雖然我們可以裝冷氣、空氣濾清器,但這些空氣來自這片大地。
我們可以買礦泉水,安裝各種神奇的濾水器,但我們要吃要用要河水雨水的澆灌,他們也都是來自這片大地。
我們就是離不開這片長養我們的大地。

一個簡單的因果:如果食用者能吃到清淨的食物,表示那農耕是清淨的,也表示有一片土地是清淨地耕作。

一個簡單的定義:如果「流出一片土地的水和流進來時一樣的清淨,就是永續」。
不需要很複雜的定義,自然農耕便是如此的農耕。

一個現存的矛盾:食用者想要清淨的食物,農人想要最大的利益。
農人會想盡辦法以最少的時間最少的成本生產數量最多、賣相最好的作物,結果就是努力地加肥料加農藥甚至添加不當的添加物,只因為現有的交易制度,讓農人必須靠作物的產量作物的賣相求取最大利益。但這是一種忽視食物本質,不斷地向土地提款的消耗性農耕方式,正是台灣農地的根本病灶
而消費者隔著通路,既使請第三方認證,仍然難以確認食物的真正內涵。
雖然,專家學者大聲疾呼,雖然有識之士投身於友善農業,然而這麼多年,有機農耕的土地卻連1%的都無法跨越(2010年),也就是我們有99%以上的農地與食物,仍然無法步上健康之路。這說明了,為什麼我們不喝河水,也不敢喝地下抽出來的水,連河裡抓來的魚都不太敢吃,這也讓人不難把長期世界第一的肝病、洗腎聯想在一起。
這種農人與消費者的利益矛盾,造成過去幾十年來,弱勢的土地守護者──農人,為了生計只好強取土地、水源與作物,無奈地無法終止地背負沈重的原罪,終於積累成今日台灣土地環境的夢靨。


一個真正慈悲的辦法:自己「成為食物的主人」----- 契作代耕。
契作代耕就是向農人定價預購一定土地的作物,成為這批農作物的「物主」,這些農作物收成的多寡都屬於物主,享有真正安心的食物。這是對自己身體的慈悲。
而農人則轉換成這批作物的「代耕者」,代耕農夫的收益有一定的保障,不再弱勢,相對地,農人不再有超額利潤的貪戀,因此他也就不再會為了私利而亂施肥偷加藥,終於農人可不再背負土地環境崩頹的原罪,這是對土地對農民的慈悲。
這是因為食用者才是真心想要清淨健康食物的人,他不會容許在自己的作物上,也不會為了生長速度、賣相及產量而偷加農藥亂施肥料。
當我們回歸到的本質,發現真正動機的源頭,解決問題就變得自然而簡單,而所有疊床架屋的補貼、檢驗、追查、處罰都將退居配套而不是追求有機未來的主軸。

一個簡單的原理:契作代耕是一個自然會運行的方法,因為符合人性。
這個方法不再需要向農人理念宣導、道德勸說,就會自動順暢運行,這就是這個制度的自然美妙之處。因為「最貪心的農民都不會再偷加農藥,亂加肥料」,因為他不會掏自己口袋裡的錢費工做違規的事,於是,農民自動加入了清淨土地的行列!
我們過去的有機產業用補貼、勸說、檢驗所推展的友善農耕,並沒有扭轉農民從產量、表相來取得最大利益的問題本質,這也就是台灣食物健康與環境問題不斷拖延積累的根本原因。雖然政府認真用力的推動有機農業,有機也成為時尚的顯學,然而到2010年有機耕作的面積仍為超過 1%的門檻!
解鈴仍需繫鈴人,我們不能只靠為數稀少的有機農或更稀少的新農夫,我們要體認到廣大的農民才真正是我們土地的擁有者與守護者,我們可以不要讓農民背負著迫害土地的原罪,因為只要消費者覺悟到,原來弊病的主要源頭是來自消費者的購買方式。這個制度,讓農民能夠在符合人性的本質下運作,讓農民能步上真正守護健康台灣的大道。

一個美妙的結果:食物清淨健康了,土地自然會變得健康清淨!
想想看,如果食物真的清淨了,那不就表示農耕是清淨的,那也表示土地是清淨了,於是所有的生靈也恢復了生機。所以我們可以說,這種農作物代耕制度是一個能夠健康子民、恢復大地生機,讓食物與土地的健康的好交易。
一個簡單而有效的實踐行動:加入契作代耕的行列,自己作食物的主人。
你加入了契作代耕,你將不僅取得清淨健康的食物,您同時也加入了清淨了台灣這片土地的行列。

一個簡單的結論:「你」所引領的一場寧靜革命
大地是我們共同的母親,健康的大地長養健康的子民。
如果一塊土地病了,
這塊土地上的人一定病了,
這塊土地上的人心也一定病了。

要得到真正健康的食物,我們而不能想靠政府補貼農民、想靠勸說農民愛護土地或者想要靠檢驗追查農民,也沒辦法靠經銷商,真正有效的是從你自己的消費方式出發。
於是,真正決定台灣土地未來的人,就是「你」-- 食物的消費者。

契作代耕就是這樣一種由食用者所引領的新交易制度,這是一場政府無負擔、農民有保障、消費者真正安心、大地恢復生機的四贏變革,這也是一個對人、對生靈、對大地真正慈悲的好交易



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你想要瞭解南澳自然田的契作代耕方案:南澳自然田契作代耕
你認同並且想要直接採取行動:契作代耕登記單